Kuchyňský damaškový nůž Böker Damascus Black Santoku Kuchyňský nůž Böker Damascus Black Santoku s délkou čepele 17 cm je díky použitým materiálům určen převážně pro mistry kuchaře, ale radost udělá každému mil dobré kuchyně. Japonský typ nože Santoku se stává v Evropě stále oblíbenějším nástrojem. Výraz „santoku“ v překladu znamená „tři ctnosti/použití“, což dostatečně napovídá o univerzálnosti tohoto
Popis produktu
Kuchyňský damaškový nůž Böker Damascus Black Santoku Kuchyňský nůž Böker Damascus Black Santoku s délkou čepele 17 cm je díky použitým materiálům určen převážně pro mistry kuchaře, ale radost udělá každému mil dobré kuchyně. Japonský typ nože Santoku se stává v Evropě stále oblíbenějším nástrojem. Výraz „santoku“ v překladu znamená „tři ctnosti/použití“, což dostatečně napovídá o univerzálnosti tohoto typu nože. Využijete jej při práci s masem, rybami, ale i zeleninou. Díky široké čepeli se s ním velmi dobře manipuluje. Zpříjemněte si chvilky v kuchyni s profesionálními kuchyňskými noži Böker. Zvláštnost tohoto nože podtrhuje kombinacetradiční japonské rukojeti vyrobené z kompozitníhodřeva pakka a mimořádně ostré damaškové oceli. Extrémně odolné a tvrdé jádro čepele sestává z nerezové ocelu VG-10, které je vloženo mezi 37 vrstev damaškové nerezavějící oceli. Spojení japonského typu rukojeti s ostrostí oceli VG10 přinese do vaší kuchyně nejen plno nových zážitků, ale také mnoho ušetřeného času, protože krájení surovin se stává svižnější a obratnější. Tradiční konstrukce čepele zvládne zpracovat i problematické potraviny bez drcení či rozmáčknutí, a hlavně bez vzniku otlaků na vašich rukou. Nože si poradí i se sekáním bylinek, ze kterých se neuvolňují šťávy a suroviny neztrácejí aroma. Dokonce je zde mnohem větší pravděpodobnost, že se vyhnete slzám při krájení cibule. Přirovnání „ostrý jako žiletka“ je u tohoto nože zcela doslovné a z krájení si odnesete skutečný kulinářský zážitek. Špičková kvalita nožů se opírá o normy DIN a ISO, které se staly standardem výroby v německém Solingenu. Vzorový test DIN potvrdil, že řezné výkony kuchyňských nožů Böker byly o 68% lepší než u konkurenčních produktů. Nože se mohou pochlubit již počáteční ostrostí, takže neustálé ostření je dávnou minulostí. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostření nože: k udržování ostrosti damaškových nožů z tvrdší oceli určitě sáhněte po diamantové ocílce. K ostření doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. Nože Böker Německý výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také distributorem jiných značek. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožářů z celého světa. V nabídce značky naleznete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Boker Plus nebo Magnum.
Kuchyňské nože
Máme širokou nabídku kuchyňských nožů, které jsou nezbytným nástrojem v každé kuchyni. Naše kategorie kuchyňských nožů nabízí vše, co potřebujete pro přípravu pokrmů. Od kvalitních nožů s ostrými čepelemi vyrobenými z nerezové oceli, až po specializované nože na filetování a dýky. Naše nože jsou vysoce odolné a ergonomicky navržené pro snadné a pohodlné používání. S naší širokou nabídkou nožů si můžete vybrat ten správný nástroj podle svých potřeb a preferencí. Vylepšete si svou kuchyňskou výbavu s našimi kuchyňskými noži a užívejte si pohodlnou a precizní přípravu jídla. Objednejte si svůj nový kuchyňský nůž ještě dnes a překvapte své blízké svými vynikajícími kulinářskými dovednostmi.
| ZASILKOVNA | 0 Kč |
|---|---|
| ZASILKOVNA_NA_ADRESU | 0 Kč |
